広島の日本酒ランキング

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広島の地酒おすすめランキング

広島 日本酒

広島風お好み焼きや海の幸の牡蠣、さらにはもみじ饅頭などグルメや土産物が充実している広島。実は、広島というのは日本酒造りでも有名です。そのなかでも、とりわけ「吟醸酒」と呼ばれる「高級酒」が美味しいことで知られています。

その理由は、広島杜氏の醸造家である三浦仙三郎氏(1847-1908年)が軟水醸造法を確立したことによります。そして、その流れが現在でも続いていて、第1回全国清酒品評会にて広島勢の吟醸酒が上位を独占したことから「広島の吟醸酒」は全国的にも有名になりました。

そのでも厳選された広島の10品の日本酒おすすめ人気ランキングです。ツイッターでの口コミ・評価も掲載しているので、日本酒選びの参考にしてみてください。

1位:宝剣(寳劔)(ほうけん)

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2004年の当時、20代だった土井鉄也氏が造ったお酒が「全国利き酒選手権」で優勝。颯爽と現れた20代の若き杜氏の名前は瞬く間に全国に広がりました。一本一本、丁寧に造られるお酒は淡麗辛口です。フルーティーで雑味のないクリアな味わいで、スッキリとした喉越しになっています。

2位:竹鶴(たけつる)

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1733年に創業された伝統ある蔵元で、あのニッカウィスキー創業者が生まれた家としても知られています。その味わいは、ジューシーで酸味とのバランスも抜群です。食中酒としてオススメします。

3位:賀茂金秀(かもきんしゅう)

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1880年に創業された蔵元です。果実のような香りとともに、新鮮さが残る生き生きとした爽快感があるお酒になっていて、飲みごたえのある味わいになっています。

4位:龍勢(りゅうせい)

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1863年に創業された伝統ある蔵元です。全ての商品を純米酒というこだわりを持っています。果実のような上品な香りとともに、旨口の奥行きがある味わいになっています。

5位:天寶一(てんぽういち)

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1910年に創業された蔵元です。特定名称酒を全体の3分の2以上造っているこだわりぶりです。こだわりを持って造られているお酒の味は食中酒として料理との相性が抜群で、どんな料理にも合わせやすいです。

6位:雨後の月(うごのつき)

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1875年に創業された伝統ある蔵元です。フレッシュでさっそうとした爽快感のある口当たりとともに、果実のような瑞々しい香りを楽しむことができます

7位:幻(まぼろし)

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1871年に創業された伝統ある蔵元です。ANAファーストクラスでも提供されていたので、その実力は折り紙付きです。品のある香りとともに、繊細な旨味が口いっぱいに広がります。

8位:亀齢(きれい)

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1868年に創業された蔵元です。全国新酒鑑評会での金賞を受賞するなど、その味は確かなものがあります。淡麗辛口で、「亀齢(キレイ)」な味わいが特徴で、切れ味も抜群です。

9位:酔心(すいしん)

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1860年に創業された伝統ある蔵元です。近代日本画の巨匠である横山大観が愛飲していたことでも有名です。(参考Wikipedia:横山大観の経歴)ズシッとした辛口でありながらも、ジューシーな旨味溢れるお酒になっています。

10位:美穂(びほ)

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名前の由来は、杜氏の名前より付けられました。丁寧に貯蔵管理をされているので、軽やかでフレッシュ感のあるフルーティーな味わいです。

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