絶対に飲んでおきたい旨い純米大吟醸のおすすめを厳選しました。現在の純米大吟醸はフルーティーでさっぱり飲めるのが人気のトレンド。贈答用から普段飲みまで、当サイトが自信を持ってお伝えする「純米大吟醸のおすすめランキング」となっています。
ステマや忖度は一切なしのランキングです。
純米大吟醸のオススメ人気ランキング
昔ながらの「本来の日本酒を味わう」という意味で、「純米大吟醸」の人気は他を圧倒しています。添加アルコールを使用していない分、お米持つ旨味や甘み、コクを存分に感じることができます。
純米大吟醸とは
純米大吟醸とは、日本酒の種類のうちの一つです。日本酒にあまり詳しくない人には「純米大吟醸」という意味が分かりにくいかもしれません。
考え方としては「純米大吟醸」を「純米」と「大吟醸」に分けると分かりやすいです。まず「純米」とは、米と米麹のみで造られたお酒のことを言います。この二つ以外の余分な保存料などは一切使用されていません。
「純粋」に「米」だけで造られているので「純米」と呼ばれています。
そして、「大吟醸」とは、お米を50%以下まで磨き、その50%以下になったお米を使用して造られたお酒のことを言います。そのため純米大吟醸は、「50%以下に磨かれた米と米麹のみで造られた日本酒」という意味になります。
純米大吟醸はお米本来の「ピュア」な味わいを楽しむことが可能。
「添加物を一切使用せず」に造っているのに、ここまで芳醇な香りとのど越しの良い味わいを造れるのは、それぞれの蔵元の努力の賜物に他なりません。ちなみに海外では、純米大吟醸の評価は年々高まっています。
海外では大吟醸より「純米大吟醸」の評価が高いです。その理由としては「そもそも大吟醸は海外に輸出される量が少ない」ためです。「大吟醸はアルコールを添加」しているので、「輸出する際の税金」が純米大吟醸に比べて高くなります。そのため、近年「日本酒のなかで輸出量が増えている」のは「純米大吟醸」です。
純米大吟醸は「アルコール添加をしていない」ので税金が安いのです。そしてこの純米大吟醸が海外に輸出されていく流れはEPA(日EU経済連携協定)発効などにより今後も続いていくと予想されています。
それでは、絶対にこれだけは飲んでおきたい、純米大吟醸の最新のオススメ人気ランキングをご紹介します。海外で飲むと倍近い値段になりますが、日本にいると「お得」に質の高い状態の純米大吟醸を飲むことができます。まずは「定番の人気商品」から飲んでみて、そこから徐々に自分の好きな銘柄を探すことをおすすめします。
1位:作(ざく)
商品 | 酒蔵 | 感想・口コミ |
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清水清三郎商店 | Amazon 楽天 |
2位:獺祭(だっさい)磨き二割三分
商品 | 酒蔵 | 感想・口コミ |
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旭酒造 | Amazon |
※商品詳細:磨き二割三分:磨き三割九分:純米大吟醸50:遠心分離 磨き二割三分
3位:梵(ぼん)
商品 | 酒蔵 | 感想・口コミ |
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加藤吉平商店 | Amazon |
4位:久保田 萬寿(まんじゅ)
商品 | 酒蔵 | 感想・口コミ |
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朝日酒造 | Amazon |
※商品詳細久保田・萬壽は「コストパフォーマンスが圧倒的」贈答用オススメN0.1 新潟
5位:醸し人久平次(かもしびと くへいじ)
商品 | 酒蔵 | 感想・口コミ |
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萬乗醸造 | Amazon |
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