「十四代」とはどんな日本酒？
日本酒に対する人気が年々落ちてきていると言われて久しいですが、銘柄によっては年々増加しています。その筆頭に挙げられるのは、この「十四代」。
自らが開発した酒米、こだわりぬいた製法で、一度飲めばそのおいしさは、日本酒を初めて飲む初心者や女性、玄人など全員を納得させる濃酵で芳醇な味わいです。定価で購入するのは困難を極め、ネットのプレミア価格はその人気の高さを物語っています。
飲み会などに持って行くと、特に日本酒を普段から飲む人に非常に喜ばれる銘柄です。
十四代おすすめの種類は？
十五代目当主の高木顕統さんのデビュー作でもある「本丸」は透明感があり、果実の香高く、まるで吟醸か大吟醸と思わせる「本醸造酒」です。十四代で何を購入しようかお悩みの方は、まずは十四代のエントリーモデルである「本丸」から挑戦することをオススメします。天才杜氏といわれる高木顕統さんが造る本醸造酒は、こだわり抜いていて一切の妥協を許しません。
その味わいはスッキリとした喉ごしの中にはっきりとした旨みを感じることが出来ます。淡麗辛口が流行していますが、そこに一石を投じ「旨味」にフォーカスを当てた商品です。香高く口に含んだあとにもしっかりとその風味を感じます。日本酒の中でも、まさに日本を代表する一品です。
テレビなどでも取り上げられる機会も多く、その認知度も高いです。吟醸、大吟醸酒などは贈答用にもオススメです。購入するのも非常に困難な種類です。
商品一覧
- 純米大吟醸 龍泉
- 純米大吟醸 龍月
- 大吟醸 双虹
- 純米大吟醸 特吟 播州 愛山
- 大吟醸 播州 山田錦
- 純米大吟醸 七垂 二十貫 愛山
- 純米大吟醸 酒未来
- 純米大吟醸 龍の落とし子 生酒
- 純米大吟醸 龍の落とし子 雫酒
- 純米大吟醸 秘蔵酒
- 純米吟醸 中取り 播州 愛山
- 純米吟醸 中取り 播州 山田錦
- 純米吟醸 中取り 備前雄町
- 純米吟醸 生 出羽燦々
- 純米吟醸 龍の落とし子 生詰
- 純米吟醸 龍の落とし子 おりがらみ
- 純米吟醸 三八反錦
- 純米吟醸 双三八反錦 おりがらみ
- 純米吟醸 角新本生
- 吟醸 吟撰 播州 山田錦
- 純米 中取り 無濾過 角新本生
- 純米 中取り 無濾過 過生詰
- 特別本醸造 本丸 角新生酒
- 特別本醸造 本丸 秘伝玉返し