静岡の日本酒ランキング

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静岡の日本酒静岡の地酒
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静岡の地酒おすすめランキング

日本酒　静岡

静岡の土産や名産、グルメなどで有名なものと言えば「お茶」が一番最初に思い浮かびますが、静岡はお茶だけではありません。日本酒も静岡では特徴的なものが造られています。「静岡型吟醸」と呼ばれるほど特徴的な日本酒で、それは「酵母」の存在が大きいです。

「フレッシュで飲みあきしない酒。」「フルーティな香りで、雑味のない綺麗な酒」「優しい味と香りで、食中酒として最適。」
※出典静岡県酒造組合

静岡型吟醸の特徴としては上記のようなことが挙げられます。静岡県の吟醸酒は全国新酒鑑評会などの大会でも高評価を受けています。また、山田錦系統の酒造好適米「誉富士（ほまれふじ）」の評価も高いです。そんななかから、10品に厳選された静岡の日本酒おすすめ人気ランキングです。

1位：磯自慢（いそじまん）

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静岡県の代表する地酒です。おすすめしたいのは、吟醸系。兵庫県の加東市産の酒米、山田錦を使用しているのは特に一度は飲んでほしい一品です。上品で雑味のない、クリアな味わいに丹精込められて造られています。また、ユーチューブにもチャンネルを持っていて、そこでお酒造りの様子を見ることもできます。（※参考磯自慢酒造公式チャンネル　Youtube）

2位：正雪（しょうせつ）

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1912年に創業された蔵元で、気品のある繊細な果実のような香りが特徴です。酸味や旨味、甘みなどのバランスが抜群で、調和の取れた味わいになっています。

3位：臥龍梅（がりゅうばい）

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名前の由来は中国の故事から取られたもので、諸葛孔明の話から「将来大物になるように」という意味で付けられました。
（※参考名前の由来）
癖のないスッキリとした味わいで、食中酒としても相性は抜群です。

4位：白隠正宗（はくいんまさむね）

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1804年に創業された伝統ある蔵元です。伝統を受け継ぐ昔ながらの手作業で造られています。程よく感じるジューシーな酸味と、キレのある喉越しは通（ツウ）の人に好まれる味です。

5位：開運（かいうん）

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実はこの、「大吟醸 伝 波瀬正吉」という銘柄、これが日本で最初の商品名に杜氏の名前を付けたと言われています。ふわっと香るフルーティな匂いと共に軽やかな口当たりになっています。

6位：鬼乙女（おにおとめ）

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女性のキャラクターが描かれている特徴的なラベルです。そして、四季それぞれに商品を販売しています。優しいフルーティな香り共に、まろやかで飲みやすい味わいになっています。

7位：英君（えいくん）

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全ての商品で静岡酵母を使用しています。地元の酵母を使い、地元に根付いたお酒造りをしています。その味は静岡酵母の長所を引き出しており、柔らかく果実のように良い香りがスッと広がり、後味のキレも楽しめることができます。

8位：初亀（はつかめ）

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上品で格式高い良い香りが程よく広がります。さらに、どこまでも飲みやすくお米の旨味や甘みを十分に感じることができます。女性や日本酒初心者の人にもおすすめです。

9位：志太泉（しだいずみ）

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地元に根付いて愛されているお酒です。造っているお酒の70パーセントを地元に出しています。爽快感のある口当たりと、酸味も感じることが出来るので食中酒としてオススメします。

10位：喜久酔（きくよい）

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まろやかで飲みやすい口当たりで、それでいて、喉越しも良くキレ味があります。飲み飽きることがないので、何杯でも進みます。

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