三重県の酒蔵で醸造される日本酒「作」のリアルな評判や口コミをまとめました。こだわり抜いた調和と透明感が自慢の日本酒。お店や自宅で飲む前に、まずは実際に味わった人の感想をチェックしてみましょう。三重県の日本酒「作」の評判は良いのでしょうか?悪いのでしょうか?
今回は、日本酒ファンによる「作」のリアルな口コミをご紹介し、日本酒専門メディアの当サイトが徹底解説します!
作(ざく)ってどんな日本酒?基本情報
酒蔵 | 清水清三郎商店 |
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住所 | 三重県鈴鹿市若松東3-9-33 |
創業年 | 1869年 |
酒蔵見学 | ー |
三重県鈴鹿市の清水清三郎商店で醸される「作」。酒造りに適した鈴鹿山脈の伏流水と伊勢平野の良質な米で丁寧な酒造りを行っている酒蔵です。港が近く、かつては多くの醸造業者で栄えた場所でしたが、今では鈴鹿市で唯一の酒蔵となりました。
昔ながらの地元・伊勢杜氏の伝統を受け継ぎ、現在は地元杜氏が一手間を惜しまずに自身が納得できる極上の酒を醸します。原料へのこだわりは強く、天候や季節で変化する原料の味わいを大切に、最高の状態になるように仕込みを行なっています。
そして出来上がる日本酒は、調和と透明感が最大の特徴。老若男女、日本酒ファンからビギナーまでに愛される酒を作り上げ、数々の賞を受賞しています。2019年に開催された「SAKE COMPETITION」の純米大吟醸部門で1位を獲得するなど、快進撃は止まりません。まさに味重視、評価の高い日本酒です。
作の口コミ・評判
それでは、清水清三郎商店の日本酒「作」のリアルな評判はどうなのでしょうか?実際に飲んだ人の感想をリサーチしてみました!みなさんが日本酒を飲むときの参考にしてみてください。
そして、今日イチの日本酒はコレ!三重の作 純米吟醸原酒 無濾過直汲!ラベルはなくて、ボトルに刻まれた和柄が粋で素敵!✨✨
味わいはガス感のあるフルーティー系で、めちゃくちゃ好み!!( ☆∀☆)美味しくて2杯呑んだわ! pic.twitter.com/6oSnkDsysq— けいこ (@hiken0101_moby) May 18, 2019
フルーティーな味わいは女性にも嬉しいですね♪
今日の日本酒
作 ZAKU 純米大吟醸 2018新酒
中口で口当たりもよく旨味もありかつまろやか。つまり旨い。#今日の日本酒 pic.twitter.com/Gd6HrKmoJo— はちこぅ (@hit_me_music) May 17, 2019
旨味もありまろやか、まさに作の特徴ですよね!
今日の夕飯は足立区大谷田の「中華蕎麦You Lee」さんにて。
恐らく今日か明日には終了になる限定麺の「鳥と鯵と飛魚の淡麗つけそば」を頂きました。お供の日本酒は清水清三郎商店の「作 恵乃智」。
作らしい味わいながら、他の銘柄よりほのかにフルーティさが強めな感じかな? pic.twitter.com/RFAhk48NSO— Y.A. (@wr_0323) May 19, 2019
銘柄(シリーズ)によって違いを楽しめるのが作です!しかもどれも美味しい!
作のまとめ
今回は、三重県鈴鹿市の「作」をご紹介しました。調べた結果、ほとんどの口コミで「フルーティー」「まろやか」などと良い評価がされていました。多くの方が実際に飲んで美味しいと感じているようです!伝統を引き継ぎ、原料へこだわり続ける日本酒は国内外で数々の賞を受賞しています!みなさんも、この記事を参考に「作」を飲んでみてはいかがでしょうか。
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