千葉の日本酒ランキング

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千葉の地酒おすすめ人気ランキング

日本酒 千葉

千葉県にある日本酒を造っている蔵元は40以上。その歴史は古く1620年ごろにはすで千葉県にて、1軒の酒造がありました。また、県を上げて、優良なお酒には「認証シール」というような下記のシールが貼られています。

また、「総の舞」という千葉県産の酒造好適米もあります。「千葉県産」のものを飲みたい!と感じたら、原料からこだわってみるにもいいかもしれません。地元のみの原料を使用して造っている「オール千葉」の日本酒もあります。※参考:お酒ガイド 千葉県酒造組合

厳選された10品の人気ランキングです。日本酒選びの参考にしてみてください。

1位:木戸泉(きどいずみ)

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珍しい手法でお酒造りをしています。それは「高温山廃モト」と言われる製法です。普通は8度程度で行う工程を、何と55度という高温で行っています。※参考:木戸泉物語
米の旨味と酸味とのバランスが抜群です。

2位:五人娘(ごにんむすめ)

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使用している原料米は、すべて無農薬米となっています。こうしたこだわりは、素材への悪なき探究心です。その味はまろやかで、口いっぱいに濃醇なお米の旨味が広がります。

3位:仁勇(じんゆう)

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1689年に創業された伝統ある蔵元です。お酒作りの際に、意識している事は「個性のあるお酒」ということをHPで言及されています。※参考:酒造りのこだわり上品で芳醇な香りがいっぱい広がって行きます。雑味のないすっきりとした喉越しです。

4位:鳴海(なるか)

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フルーティで果実のような芳醇な香りと、優しい軽やかな味わいです。さらに、淡麗辛口でスッキリと後味も引かずに喉越しも非常にクリアです。

5位:甲子(きのえまさむね)

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300年以上の歴史のある蔵元です。上品で優雅な香りを瞬間的に楽しむことができます。ギュッと詰まった酸味と、まろやかなコクとの調和が取れています。
(商品詳細:甲子 淡麗で軽やかな調和が取れた味わい 原料から販売・料理まで 千葉

6位:一喜(いっき)

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フルーティで上品な香りと共に、ジューシーでふっくらとしたお米の味が広がっていきます。豊潤で飲みごたえのある、存在感のあるお酒になっています。

7位:腰古井(こしごい)

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1830年に創業された蔵元です。その製法は、昔ながらの伝統を受け継ぐ酒造りをしています。※参考:腰古井というブランド
味のほうは、透明感のあるスッキリとした中にも芳醇で軽やかさを感じることができます。

8位:福祝(ふくいわい)

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1716年に創業された伝統ある蔵元です。全国新酒鑑評会などでも、さまざまな賞を受賞しています。スッキリとした喉越しの中にも、ジューシーで旨味のあるお酒になっています。

9位:寿萬亀(じゅまんがめ)

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250年以上の歴史のある蔵元です。明治神宮に奉納するお酒を造っています。その味わいは、酸味とバランスが取れたコメ本来の旨味を楽しむことができます。

10位:不動(ふどう)

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仁勇を造っている鍋店の別のシリーズの不動がランクインしました。その味は、飲みごたえのある濃醇で、まろやかな口当たりです。同時に、フルーティのような香りがすぐに広がり、まさに絶品です。

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