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吉野杉の樽酒 「ぬる燗」で楽しむ杉の芳香 奈良の伝統酒

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こだわりの製法で古来の風味をさらに磨きをかける


出典:werner22brigitte(pixabay)

商品の名前からも分かるように、「吉野杉」から樽を作っています。この樽にお酒を貯蔵しておくので、最高級素材の「甲付」の豊かな香も楽しむことができます。さらに、急激に冷やしてその香と味を瓶に詰め込むことに成功しています。

味の方は、まずは鼻を近づけると「フワッと」した杉の芳醇な香りがします。さらに、そのまま口に含むと濃酵で旨みがしっかりとあります。そしてキレも感じることができ、喉越しはすっきりとしている印象です。

喉越しがさっぱりしているので、何杯でもイケると思います。さらにキレがあるので、少し濃いめの料理や普段飲みにも適しています。価格帯も値ごろなので、まさに「毎日飲める日本酒」となっています。濃い目のお料理にこの「吉野杉の樽酒」。相性は抜群です。芳醇な杉の香を愉しんで下さい。

さらに、オススメの飲み方としては「ぬる燗」。少し温めることで、「香が一段と豊か」になります。さらに味はまろやかさを増し、少し優しい味わいに。香を愉しむなら是非ともお試しになってみて下さい。もちろん、冷やでも美味しいです。

おすすめの一品

<<長龍酒造 吉野杉の樽酒>>

メーカー長龍酒造
種類普通酒(樽酒)
精米歩合70%
酸度1.2
飲みやすさ杉の香、まろやかなコクと旨味、キレもあり
オススメの飲み方冷や、ぬる燗
産地奈良県
原料米国産
度数15~16%
保存方法冷蔵庫か冷暗所(新聞紙で包む)
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日本酒おすすめ人気ランキング2019-2020
2019年-2020年最新の日本酒ランキング。日本酒専門サイトが各種大会の結果やSNSでの反応、知名度などを総合的に採点しています。おすすめポイントなど初心者の人にも分かりやすくまとめました。

商品一覧

  • 吉野杉の樽酒 雄町山廃純米酒  【備前雄町100%】
  • 純米吟醸            【備前雄町】
  • 純米吟醸 <快>        【国産米】
  • 特醸長龍 本醸造        【主にアケボノ】
  • 吟醸 生囲い 山田錦<生貯蔵酒>【山田錦】
  • 熟成古酒 15 old vintage  【主にアケボノ 100%】
  • 1992年醸造 長期熟成酒 スリム瓶 【アケボノ 100%】
  • 酒蔵の梅酒
  • 霊芝梅酒
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