鳥取の日本酒ランキング 鳥取の日本酒ランキング 鳥取の地酒おすすめランキング 鳥取砂丘や梨で有名な鳥取ですが、実は酒造りにも向いている土地柄です。冬は寒く、自然豊かな場所で水も軟水で清冽です。また、鳥取のお土産としては、「白うさぎ」といった神話に出てくる伝統あるものが有名ですが、「日本酒... 2017.09.27 2020.11.26 鳥取の日本酒ランキング
兵庫の日本酒ランキング 兵庫の日本酒ランキング 兵庫の地酒おすすめランキング 兵庫県は、室町、江戸時代から酒処として有名な「灘の酒」として知られています。何故、灘の酒が有名だったのかと言えば、酒造りに向いている「水・米があったから」と言えます。それに加えては「技術」もあります。 その技術... 2017.09.25 2020.08.22 兵庫の日本酒ランキング
大阪の日本酒ランキング 大阪の日本酒ランキング 大阪の地酒おすすめランキング 江戸時代、大阪のお酒は「下り酒」として知られ、人気がありました。大阪には生駒の山など自然が多くあり、物流の中心だけでなく食文化も発展していました。(参考:上方の酒大阪府酒造組合) 料理に合うようなお酒が多く、そ... 2017.09.23 2020.11.24 大阪の日本酒ランキング
和歌山の日本酒ランキング 和歌山の日本酒ランキング 和歌山の地酒おすすめランキング 和歌山には熊野三山や高野山といった世界遺産にも登録されるような、豊かな自然とその伝統文化が色濃く残っています。そのような土地から造られる日本酒には、どこか奥ゆかしさを感じることができます。 和歌山の厳選された... 2017.09.21 2020.11.24 和歌山の日本酒ランキング
京都の日本酒ランキング 京都の日本酒ランキング 京都の地酒おすすめランキング 古い歴史を持っている京都のお酒。自然豊かな森林や遺跡などが数多く残っている地域には、当然ながら多くの日本酒を造っている蔵元があります。盆地ならではの気候をしていて、身体のシンまで凍てつくような厳冬は日本酒を造る... 2017.09.18 2020.11.24 京都の日本酒ランキング
奈良の日本酒ランキング 奈良の日本酒ランキング 奈良の地酒おすすめランキング 奈良県の酒造りの歴史は非常に古いです。奈良県には酒の神様である大神神社があり、全国の酒造りをしている人たちの信仰を集めています。また、現在飲まれている日本酒(清酒)の原型となっているのが、「正暦寺」で室町時代に... 2017.09.13 2020.11.24 奈良の日本酒ランキング
滋賀の日本酒ランキング 滋賀の日本酒ランキング 滋賀の地酒おすすめランキング 滋賀県は琵琶湖があまりにも有名ですが、自然が豊かな土地柄でもあります。県の面積の二分の一が森林になっていて、そこからの清冽な仕込み水を使って日本酒が造られています。約40ほどの酒造があり、それぞれが独自の個性的... 2017.09.11 2020.11.24 滋賀の日本酒ランキング
三重の日本酒ランキング 三重の日本酒ランキング 三重の地酒おすすめランキング 三重といえば、松阪牛や伊勢エビなど一流の食材が揃っています。豊かな自然と風土に恵まれていて「美味しい食べ物」が多いです。(※参考三重の酒三重酒造組合)こういった土地柄なので、そこに美味しい日本酒が造られるという... 2017.09.09 2020.11.24 三重の日本酒ランキング
愛知の日本酒ランキング 愛知の日本酒ランキング 愛知の地酒おすすめランキング 愛知の酒造りの歴史は非常に古いです。「古事記」「日本書紀」の中でヤマトタケルノミコトが尾張でミヤスズヒメと出会った際に「大御酒盞(おおさかずき)」が渡される有名な場面があります。このことから、すでに2千年前から... 2017.09.06 2020.11.24 愛知の日本酒ランキング
静岡の日本酒ランキング 静岡の日本酒ランキング 静岡の地酒おすすめランキング 静岡の土産や名産、グルメなどで有名なものと言えば「お茶」が一番最初に思い浮かびますが、静岡はお茶だけではありません。日本酒も静岡では特徴的なものが造られています。「静岡型吟醸」と呼ばれるほど特徴的な日本酒で、そ... 2017.09.03 2020.11.24 静岡の日本酒ランキング
岐阜の日本酒ランキング 岐阜の日本酒ランキング 岐阜の地酒おすすめランキング 岐阜県は周りを自然豊かな山々、北アルプスに囲まれています。観光地としては下呂温泉、グルメ・名産では「飛騨牛」「赤かぶ」などがあります。 また、地酒も有名です。透明感のある清流を使用したり、地下深くからの湧き水を... 2017.08.30 2020.11.24 岐阜の日本酒ランキング
石川の日本酒ランキング 石川の日本酒ランキング 石川の地酒おすすめランキング 石川には日本海に面している、自然豊かな能登半島があります。また、南の方には山岳地帯が広がっており、そこからの清流を使用して稲作も盛んに行われています。県内で行われている農業の72%が水稲です。(※参考:Wiki... 2017.08.27 2020.11.24 石川の日本酒ランキング
富山の日本酒ランキング 富山の日本酒ランキング 富山の地酒おすすめランキング 富山は、地形的にも酒造りに恵まれた土地柄です。北アルプスを流れる清らかな水や、地下深くからの湧き水などなめらかな淡麗辛口を醸し出しています。さらに、酒造好適米を使用している蔵元の数も多く、酒造りへのこだわりも垣... 2017.08.23 2020.11.22 富山の日本酒ランキング
福井の日本酒ランキング 福井の日本酒ランキング 日本酒の産地として有名な「福井の日本酒ランキング」です。福井には全国的にも人気の高い日本酒が数多くあります。なかには皇室御用達と言われている銘柄もあるので、要チェックです。 2017.08.18 2020.11.22 福井の日本酒ランキング
山梨の日本酒ランキング 山梨の日本酒ランキング 山梨の地酒おすすめランキング 醸造酒を造るのに適した山梨県。日本酒だけではなく、国産のワインが造られていることでも有名です。富士山のふもとにある、清流と清らかな空気。酒造りに適したエリアです。 山梨県酒造組合のホームページによると、ミネラル... 2017.08.16 2020.11.22 山梨の日本酒ランキング