都道府県別に人気ランキング10選をご紹介します。ぜひマップ上から気になる地域を選んでください。
全国には実に1500以上の蔵元があります。ここまで多くの蔵元があるということ自体知らない人もいるのではないでしょうか。有名な銘柄の日本酒を飲むのも良いのですが、まずは全国各地にある「自分に合った銘柄を見つける」のもオススメです。最近は日本酒の輸出増加に伴い、GI(地理的表示)の動きが進んています。
地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の特性に結びついている産品が多く存在しています。これらの産品の名称(地理的表示)を知的財産として登録し、保護する制度が「地理的表示保護制度」です。
この制度が進められると「地方・地域の特色」を出せるようになります。この制度はすでにボルドーワインなどには適用されているのでご存知の方もいるのではないでしょうか。地方や地域の特色に合わせて、ぜひ日本酒も選んでみてください。新たな発見が常に日本酒にはあります。
さらに、プレゼントや贈答用などにも日本酒は向いています。特にビジネスシーンでは非常に重宝されます。「相手の地元」の日本酒を選んで贈ると本当に喜んでもらえます。また、それぞれの地域によっては味の特色も違ってきます。淡麗であったり濃醇であったり、地域や県によっても全く違ってきます。当サイトでは各都道府県ごとの特色も分かりやすく記載しているので、日本酒選びの参考にしてみてください!